Denne øltypen har en lang og fascinerende historie og har spilt en sentral rolle i utviklingen av bryggeriteknologi, eksport og fremveksten av mørke øl. Da den først dukket opp, var den like revolusjonerende som lagerølet skulle bli et århundre senere. I dag er det varianter av dens etterkommer – den sterke porteren – som henter…